Экологичная перевозка гороха за границу
Горох используется во многих блюдах мира, и его транспортировка требует учета всех требований, точного соблюдения сроков и оперативности. Для успешной перевозки посевного, зеленого, сахарного и стручкового гороха важно выбрать надежного партнера.
Первоклассный флот MSC рассчитан на доставку пищевых грузов в наилучшем состоянии. Благодаря наличию оборудования и квалифицированных экспертов, мы организуем бесперебойную транспортировку на каждом этапе и комплексный подход. Мы можем выйти за рамки стандартных услуг по транспортировке и предложить индивидуальное решение в зависимости от географии и особенностей груза.
MSC обладает большим опытом в перевозке продуктов и сельскохозяйственной продукции, поэтому вы можете быть уверены в безопасной и своевременной доставке гороха. Мы используем пищевые контейнеры, которые увеличивают срок хранения и подходят для транспортировки грузов на большие расстояния с сохранением внешнего вида, вкуса и качества продукции. Дополнительно мы предлагаем услуги по складированию и хранению.
Знаете ли вы, что...
Индия — крупнейший импортер голубиного гороха. Из него готовят суп-пюре дал, который пользуется огромной популярностью во всех регионах страны.
Транспортировка гороха в регулируемой атмосфере
Хороший горох отличается плотной структурой и ярким зеленым цветом и не имеет дефектов. Чтобы сохранить качество и питательные свойства гороха во время транспортировки, важно поддерживать идеальные условия.
Одним из способов сохранить свежесть продукта является регулирование атмосферы при перевозке. Оптимальной считается атмосфера с содержанием 2-3% кислорода и 2-3% диоксида углерода. Низкий уровень кислорода может привести к ухудшению вкуса и аромата (Cargohandbook.com).
Важность соблюдения идеальных условий
Для транспортировки гороха важна не только регулируемая атмосфера во время перевозки, но и правильное охлаждение и упаковка перед отправкой.
Посевной, стручковый и сахарный горох хранится от одной до двух недель при температуре, максимально приближенной к нулю (при этом следует избегать заморозки). Отметим, что, хотя посевной горох чаще всего продается без стручка, перед отправкой его эффективнее хранить нелущеным. Горох со съедобным стручком, например сахарный и стручковый, начинает быстро портиться через 14 дней после сбора, поэтому крайне важно соблюдать сроки поставки гороха такого типа.
Поддержка на каждом этапе транспортировки гороха
Подготовка груза, поиск оборудования и оформление документации и даже подбор пакета страхования груза — вам гарантированы поддержка и помощь на каждом этапе.
Наша обширная география деятельности и глобальная инфраструктура позволяют клиентам реализовать свои задачи на целевых рынках. Мы предлагаем не только экспертные знания, основанные на многолетнем опыте работы в отрасли, но и впечатляющее портфолио решений, адаптируемых под конкретные требования.
